Ik heb wel eens ergens gelezen dat, wanneer je er doorheen zit of gewoon even niet zo vrolijk bent, je moet terugdenken aan je jeugd. Wat deed je graag toen je jonger was en vond je enorm leuk? Vaak zijn dit dingen waar je op latere leeftijd mee gestopt bent terwijl je misschien best de draad weer kunt oppakken. Nou snap ik heus wel waarom jeugdige activiteiten naar de achtergrond verdwijnen. Als kind hoef je…
Toen wij twintig jaar geleden de mogelijkheid kregen om een eigen huis te laten bouwen voelde dit spannend en vooral luxe. Dit laatste geldt vooral voor de onwetende buitenwereld, mensen die denken dat alles je komt aanwaaien en zich afvragen ‘waar ze het van doen’. In werkelijkheid werk je je samen drie slagen in de rondte, stel je je kinderwens uit, heb je een budget en een gemeente die bepaalt wat wel en niet mag…
Mijn prijsvraag-geschiedenis begon al op jonge leeftijd. Als groot Danny de Munk fan las ik in de Muziek Expres de oproep: ding mee naar de filmpremière van Op Hoop van Zegen én een etentje met Danny samen met de overige prijswinnaars. Enige dat je moest doen was een kaart sturen met je gegevens. En waarschijnlijk een simpele vraag beantwoorden. Ik was een jaar of dertien gok ik en stuurde alle kaarten die we in huis…
‘Hoe doe jij dat altijd met je kruiden en de houdbaarheidsdatum?’ vraagt een collega wanneer ons gesprek weer eens over eten, koken en recepten gaat. Zij geeft toe dat ze wel eens een potje gebruikt dat al een paar maandjes over de datum is en dat dit volgens haar geen enkel probleem is. Ik deel die mening. Kruiden en specerijen zijn droog of gedroogd, staan in een afgesloten luchtdicht potje in het donker (bij ons…