Onze familie is gek op koken en bakken. Toen mijn moeder ooit een zalige chocoladecake proefde bij een vriendin, vroeg ze gelijk om het recept. De naam van het heerlijks bleek een ‘Finse mokka koek’. Hij was geweldig; overgoten met een soort chocolade laag die smolt op je tong en was afgetopt met kokosstrooisel. Het werd een klassieker op verjaardagen en veranderde van een koek op de plaat, in een taart in een grote ronde…
Als je Van Viegen heet wordt dit standaard door iedereen geschreven als Van Vliegen. Met een L erbij. Komt dat doordat Viegen niets betekent en vliegen wel? Lezen mensen niet? Ik heb het nooit begrepen maar tot op de dag van vandaag gaat het altijd en overal mis. Waar mijn lief vroeger nog dacht dat het wel meeviel, hanteert ook zij inmiddels de gevleugelde toevoeging: ‘vliegen zonder L’. Wanneer je ergens je naam moet opgeven,…
Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) verzamelt data over de Nederlandse samenleving. Deze worden verwerkt tot statistische informatie over allerlei maatschappelijke thema’s. Ik hou wel van die uitkomsten. Het geeft ons enig zicht op dingen waar je anders geen benul van hebt. Is toch interessant om te weten hoeveel inwoners er zijn, of de werkloosheid al keldert, hoeveel mannen en vrouwen er zijn of hoe oud een gemiddelde vrouw is wanneer zij een kind…
Ik sjouw de weekendboodschappen de gang in als ik mijn lief op de bovenverdieping hoor telefoneren. Mijn voelspriet staat gelijk op scherp want haar locatie belooft geen goeds. Wij bellen nooit boven, alleen als er drama is of niemand het mag horen. Het liefst had ik dwars door het gesprek willen vragen wie er aan de andere kant van de lijn was, maar dat is niet beleefd. Omdat ik ook het ijs en de diepgevroren…